快手炒蚝油生菜的做法

蚝油生菜是一道经典的家常菜，口味鲜美，做法简单，下面就为大家介绍一下快手炒蚝油生菜的具体做法。

材料：

• 生菜：适量
• 蚝油：适量
• 蒜末：适量
• 盐：适量
• 鸡精：适量
• 食用油：适量

步骤：

1. 将生菜洗净后切成段备用。
2. 热锅冷油，将蒜末爆炒出香味。
3. 放入生菜翻炒，加入适量盐和鸡精调味。
4. 炒至生菜变软熟，倒入适量蚝油继续翻炒均匀。
5. 出锅前，再加入一些蚝油提鲜。

炒好的蚝油生菜色香味俱佳，清爽的生菜搭配浓郁的蚝油味道，让人胃口大开。这道菜可以作为正餐的配菜，也可以单独作为一道菜品享用。快来学习制作吧！