空气炸锅烤红薯是一道美味又健康的零食,掌握好火候,能做出口感酥脆,甜而不腻的烤红薯。那么空气炸锅烤红薯要多少温度和时间呢?下面为大家详细介绍。
所需材料
- 红薯:适量
- 橄榄油:适量
烤红薯步骤
- 1.将红薯清洗干净去根尾,切成3-4厘米的块状,用水浸泡20分钟至少,这样可将多余的淀粉泡掉。
- 2.将泡好水的红薯块沥干,放回容器中,淋上橄榄油,加入适量盐、黑胡椒和孜然,多个调料口感更佳。
- 3.开启空气炸锅设定预热温度,属于不粘表面的锅不需要涂油。放入调好味的红薯块,设定温度为180度,时间为18-20分钟。每隔5-7分钟将器皿轻微地摇晃一下。
- 4.时间到后,取出烤好的红薯,用筷子轻轻插一下,若筷子能一插两开,则表示烤好了。出锅后再次撒一点盐,即可美味享用啦。
这样烤出的红薯口感外酥里嫩,营养丰富,尤其是用空气炸锅烤出的红薯,对于追求健康饮食的你们来说,可以说是一种相对健康的吃法了。