每天一苹果,健康随你走,这句话相信大家都听过,每天吃苹果对于身体确实有不小的好处。首先,苹果富含多种维生素,膳食纤维与果胶,其中维生素C含量居水果之冠,膳食纤维和果胶可溶性纤维有效改善肠道微生态,防止便秘。其次,苹果中的多酚类物质,如花青素和异黄酮,可以起到抗氧化、预防癌症、心脑血管疾病等多种作用。荷兰一项研究甚至表明,每天吃一个苹果可以降低心血管疾病患病风险达13%。
虽然苹果非常好,但是也有其缺点。苹果中含有果胶,可以减缓食物的消化吸收速度,所以节食、尿酸高的人士不适合大量食用,是需要控制摄入的。另外,很多人不喜欢吃苹果的原因之一就是咬不动,其实如果直接切成小块,或者榨成苹果汁,都能达到一定的营养效果,而不必像个小兔子一样咬啃。
每天一苹果不仅无害,反而能改善肠道健康,保持免疫力,为健康铺设基础。如果你现在还不规律吃苹果,不妨试试这个好习惯。