西餐文化在中国也越来越流行,但是在用餐时,往往会犯些小错误,特别是在用餐礼仪上。今天,我们为大家介绍五点用餐前需要注意的礼仪,希望大家能够在用餐时,更充分地体验西餐文化。
1. 挑剔菜式
如果在宴会或餐厅中,菜式是由主人或者店家精心挑选;但如果是自己去餐厅,只要是菜单上的菜式都应该是可以食用的。如果真的有不喜欢的,可以商量换一道,不要直接婉拒,以免惹人不悦。
2. 摆放餐具
餐具不要乱放,主人或店家会在两侧放置不同的餐具,有些餐具是专为某种食物设计的。如果不知道摆放顺序,可以从外到里依次使用,而刀叉要对准自己。
3. 折叠餐巾
就餐时,餐巾要放在膝盖上,不要放在颈部。喝汤时,或者离座暂离时,要折叠餐巾放在座位上。如果最终目的是离开餐桌,餐巾应该放置在座椅上。
4. 随意嚼食
要养成细嚼慢咽的好习惯,那些硬硬的小骨头可以通过嚼碎,吞吃的时候如果不小心将骨头吞下,将会非常的尴尬。此外,叉子不能放到口腔中,不喜欢的食物也要微笑着放置在盘子里。
5. 饮茶方式
如果桌上有茶,应该先夹起茶杯用叉子搅拌,再将搅拌好的茶杯放在右侧,将放茶叉子放回到放置位置。喝茶时,要小口小口地慢慢喝,不要大口喝,也不要喝完后吸口气,以免损害风度。
这五点就是吃西餐时需要遵守的基本礼仪,希望大家都能够掌握,领略西餐文化的魅力!