炎炎夏日,不少人感到口渴、烦躁、失眠,经常捧着一杯冰饮来解暑,便感觉到凉爽,但是过度依赖冰饮也是不好的,那么怎样既清热解毒,又滋润口腔呢?这时候我们可以选择自制绿豆水来解渴,绿豆水中含有丰富的维生素、矿物质、也有助于排便,是非常健康的饮品。
绿豆性味甘寒,可热能清洁肺热,解毒消肿。因此夏季饮用绿豆水很有必要,对于缓解中暑症状也有一定的帮助。绿豆水的制作非常简单,只需要将绿豆加入开水中煮烂即可,也可以加入少量冰糖来增加甜度。吃晚餐前可以喝一杯绿豆汤,绿豆汤不仅口感好,还有清热解毒,润肺止渴的功效。
请记住,冰饮虽然可以解暑,但是长期饮用可能会导致肠胃不适,我们应该多关注自己身体的饮食健康。绿豆水也是不错的选择,无论是绿豆汤还是绿豆粥,都是不错的选择。