现在，火锅已经成为了国民级美食，因为它的汤底让人吃后回味无穷，特别的是配菜各种各样，可以根据个人口味自由搭配。今天小编为大家盘点了十大最受欢迎的火锅配菜排名，让你在吃火锅时更有创意！
1.毛肚：毛肚是吃火锅中最受欢迎的配菜之一，在滚烫的汤底中煮出来很鲜美。
2.海带：海带是海洋中的一种珍贵食材，其富含人体必需的微量元素和蛋白质，煮在火锅中可增润肠胃。
3.黄喉：黄喉在中国南方是很常见的食材，在北方地区也有很多爱好者，入味鲜美，而且口感Q弹。
4.藕片：藕片是清爽低卡的食材，可以软化一些比较重口味的配料。
5.素鱼：素鱼为淀粉过高者和寿司爱好者的选择，质地相似，煮热后可以口感更好。
6.豆腐：豆腐是不少素食者的选择，可口性也很好。
7.土豆粉丝：这可是健康餐桌上的明星食材哦！用火锅食材燃烧，澄清汤底鲜美，吃后有饱腹感。
8.千层肚：千层肚口感Q弹，肉质鲜美，加入火锅后口感更好。
9.五花肉：五花肉大家都爱吃，纯瘦肉和肥肉的搭配，口感极佳。
10.鸭血：鸭血口感嫩滑，入口即化，配上适量的辣椒还更佳，是不少吃货们的挚爱。
