蒸馒头是家庭日常生活中必不可少的一种食品。对于初学者而言，如何蒸好馒头十分考验功力。那么，蒸馒头需要多长时间呢？下面小编为大家介绍几个小技巧。
第一招：水开后蒸10分钟。
这种方法的关键在于，蒸馒头的时间不能长也不能短，因为时间长了会导致馒头变硬，反之，时间太短会导致馒头没有蒸熟。因而，一般情况下，水开后蒸10分钟是一个比较稳妥的方法。
第二招：开大火蒸15分钟。
这种方法比较适用于制作比较大的馒头。首先，需要将锅内的水加热到100度以上，然后将馒头放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。此方法因火力较大，可以很快地将馒头蒸熟。
第三招：蒸半小时
这种方法比较适合制作冷馒头，由于馒头的尺寸较大，需要较长时间才能蒸熟。一般情况下，将馒头搁置在室温1-2小时后再蒸，蒸半小时就可以将馒头蒸熟软。
蒸馒头时间因其尺寸较大、厚度不同而有所差异。初学者可以尝试上述方法，通过不断的实践和总结，可以蒸出美味的馒头。
